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DeSayuNos

*TODOS NUESTROS DESAYUNOS INCLUYEN: Jugo ó Fruta, Café (paga 1 taza y tómate las que quieras).

DESAYUNO CLÁSICO

Huevos estrellados, revueltos, con jamón, a la mexicana, tirados, rancheros, divorciados, casados... ¡Como se te ocurra! los acompañamos con frijoles.

$138

DESAYUNO RANCHERO ESPECIAL

Tortillas de maíz doraditas, untadas con frijoles, huevos estrellados encima, bañados en salsa roja, espolvoredos con chorizo , queso y crema... ¡Mmmm!

$158

DESAYUNO LIGHT

Omelette de claras de huevo, espinacas y queso panela, con guarnición de jitomate y aguacate... ¡Pa’la dieta!

$150

DESAYUNO ESTUDIANTIL

Deliciosos molletes doraditos con mantequilla, queso gratinado y frijoles, acompañados con un rico y sabroso pico de gallo.

$128

DESAYUNO INTEGRAL

Pan integral a la plancha con jamón y queso gratinado, jitomate, lechuga, aguacate y rajas.

$138

EXQUISITOS PANCHOS

¡¿Qué, Qué?! ¡¡SÍ!!... Molletes doraditos con chilaquiles rojos montados, cubiertos con crema, cebolla y queso gratinado.

$158

DESAYUNO NATURAL

Abanicos de melón y papaya, a elegir con yogurt y granola o con queso cottage y miel.

$138

DESAYUNO ESPECIAL

2 Exquisitas memelas poblanas, hechas al momento, rellenitas de frijoles, picadas con manteca, bañadas en salsa verde y roja, con quesito y cebolla picada. *A elegir con pollo o 2 huevos estrellados o revueltos... ¿Y por qué no? ¡Cómelas con la mano!

$158

DESAYUNO TIPO AMERICANO

2 Hot cakes, con 2 huevos estrellados o revueltos y a elegir con jamón, tocino o salchicha.

$158

OMELETTES

acompañados con frijolitos

$150

OPCION OMELETTES

AJUA$150

ZAPATA$150

JAMÓN Y QUESO $150

NuesTRas recoMendAcioNeS

CHILA-PAZOTES ESPECIALES

Preparados en salsa de epazote con carne deshebrada de res, gratinados con queso, crema y unas rodajitas de cebolla y frijolitos.

$188

CHILAADOBADOS

Chilaquiles rebozados en adobo con carne deshebrada de puerco, crema, queso y cebolla, acompañados de frijoles.

$208

POBLANOS

Chilaquiles rebozados en salsa de chile poblano con pollo, queso gratinado, crema, cebolla y salpicados con elote amarillo y frijolitos.

$208

ENCHIPOTLADOS

Deliciosa salsa de chipotle con camarones queso, crema, y cebolla, acompañados de frijoles.

$208

HABANEROS

¿Te quieres sentir macho? Chilaquiles en salsa de habanero con carne desherbada de puerco, crema, queso y cebolla morada, acompañados de frijolitos... ¡Ah jijos, estos si pican!

$208

Suave

ALGO MÁS...

ELÍGELOS CON 2 GUARNICIONES ENTRE: FRIJOLITOS, PAPAS A LA FRANCESA, ENSALADA, CHILAQUILES O UNA MEMELITA.

CARNE ASADA

Elige tus dos guarniciones entre: frijolitos, papas a la francesa, ensalada, chilaquiles o una memelita.

$158

MILANESA

Elige tus dos guarniciones entre: frijolitos, papas a la francesa, ensalada, chilaquiles o una memelita.

$158

PA'los ChilpAYates

UN MENÚ UN POCO MÁS SIMPLE PARA LOS NIÑOS PERO IGUAL DE DELICIOSO Y CON EL MISMO SAZÓN

SANDWICH DE QUESO

Sandwich de queso pan integral a la plancha con queso gratinado.

$54

2 HOTCAKES CLÁSICOS Y 2 HUEVITOS AL GUSTO

$118

2 HOTCAKES CLÁSICOS

$78

1 HOTCAKE CLÁSICO Y 1 HUEVITO

$78

2 HOTCAKES DE CHOCOLATE

Receta especial de la casa

$88

2 HUEVITOS AL GUSTO

y jugo o fruta

$108

2 HUEVITOS AL GUSTO

$78

1 HUEVITO AL GUSTO

$40

NUESTRAS ESPECIALIDADES

INCLUYE JUGO O FRUTA Y CAFE (TAZAS ILIMITADAS)

CHALUPAS POBLANAS

10 Exquisitas tortillitas hechas a mano y al momento con mateca, salsa verde y roja, cebolla picada, queso ranchero y carne deshebrada de res... ¡Cómetelas con la mano, estás en casa!

$178

ENMOLADAS POBLANAS

3 Taquitos suaves de pollo, bañados en mole poblano, “receta de la casa”, salpicados con ajonjolí y rodajas de cebolla, acompañados de frijoles y totopitos.

$188

ENCHILADAS VERDES O ROJAS

3 Taquitos suaves de pollo, bañados en salsa verde o roja con un toque de crema, queso ranchero y cebolla, acompañados de frijoles refritos y totopitos.

$188

ENCHILADAS SUIZAS

3 taquitos suaves de pollo, bañados en salsa verde con queso gratinado, un toque de crema y cebolla y acompañados de frijoles y totopitos.

$188

ENFRIJOLADAS

3 Taquitos suaves de pollo, bañados en salsa de frijol con un toque de crema, queso ranchero y cebolla.

$188

ENFRIJOLADAS ESPECIALES

3 Taquitos suaves de huevo revuelto, bañados en salsa de frijol y espolvoreados con chorizo, crema, queso ranchero, rajitas de chile jalapeño y cebolla frita.

$198

CREPAS POBLANAS

Deliciosas crepas rellenas de rajas poblanas con cebolla y pollo, bañadas en salsa de chile poblano con queso gratinado, salpicadas con elote amarillo.

$198

QUESADILLAS EMILIANO'S

Deliciosas tortillas de harina rellenas de 2 tipos de queso gratinao y pollo deshebrado, acompañadas de una cama de lechuga al centro con pico de gallo, crema espesa y 3 rebanadas de aguacate.

$193

NACHOS ESTILO EMILIANO'S

Totopos untados con frijolitos, salpicados de chorizo y gratinados con queso y pico de gallo encima.

$188

UnoS exTRas

¡POR SI AÚN TE QUEDAS CON EL ANTOJO!

MEMELAS (2)

UNA GRAN TRADICIÓN POBLANA

$78

ORDEN DE FRIJOLES

$31

TACOS DORADOS (3)

$78

QUESADILLAS (2)

$78

GUACAMOLE

¡RECETA TRADICIONAL DE EMILIANOS!

$48

PAPAS A LA FRANCESA

$45

Pa'BebeR

JUGOS NATURALES

NARANJA Y TORONJA

Jugo Grande

$43

Jugo Chico

$35

LIMONADA O NARANJADA

mineral o natural.

$43

REFRESCOS

$25

BOTELLA DE AGUA

$20

VASO DE LECHE

$33

TÉ

$33

CHOCOLATE FRÍO

$50

CHOCOLATE CALIENTE

$45

CAFÉ AMERICANO

(las tazas que quieras)

$33

CAFÉ CON LECHE

$42

CAFE MAMA JUANITA

Remóntate a una de las épocas más bonitas de México y pide esta deliciosa bebida hecha con extracto de café de grano, leche, un dulce toque de azúcar y vainilla. La auténtica y especial receta de Mamá Juanita.

CALENTITO

Para sentir el calorcito de casa.

$45

FRÍO

El mismo sabor inigualable, pero en frío.

$58